今天给大家分享一道简单又鲜美的红毛蟹料理！😋 要准备的食材有：红毛蟹 🦀 3只 和盐 🧂 20克。这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐时尝试哦～

首先，清洗红毛蟹是关键步骤！用清水冲洗干净，尤其是蟹脚缝隙中的泥沙，可以用刷子轻轻刷洗。清洗完成后，将红毛蟹放入锅中，撒上盐腌制大约15分钟，这样不仅能去腥，还能让蟹肉更加鲜甜。腌制过程中可以闻到淡淡的海洋气息，令人食欲大开！🌊

接着，将腌好的红毛蟹摆放在蒸盘上，放入已经烧开水的蒸锅中。大火蒸10-15分钟即可。蒸的过程中，厨房里弥漫着诱人的香气，让人忍不住流口水！🤤 蒸好后，可以根据个人口味搭配姜醋蘸料，酸辣适中，完美衬托出红毛蟹的鲜美滋味。

最后，端上桌的红毛蟹色泽鲜艳，蟹肉饱满弹牙，每一口都是对味蕾的极致诱惑！🎉 快和家人一起享受这份自然馈赠的美味吧～