随着城市的发展和餐饮文化的多元化，越来越多的美食出现在人们的视野中。今天我们就来讨论一下两种非常受欢迎的烤鱼餐厅——“吃烤鱼”与“江边城外”。据一些美食爱好者称，“江边城外”可能是更接近传统风味的选择。

首先，“吃烤鱼”作为一家以烤鱼为主打菜品的餐厅，在食材选择上非常讲究，所选用的鱼新鲜且肉质鲜美，搭配多种秘制酱料，使得每一道菜都别具一格。此外，其独特的烹饪手法也吸引了大量食客前来品尝。

相比之下，“江边城外”则更加注重传承与创新的结合。它不仅保留了传统烤鱼的精髓，还融入了一些现代元素，使得其口味既有传统的韵味又不失新颖。据说，“江边城外”的烤鱼是按照古法精心制作而成，这或许就是为什么有人认为它更正宗的原因之一。

综上所述，无论是追求传统风味还是喜欢尝试新口味的朋友，都可以在这两家餐厅中找到满意的美食体验。当然，究竟哪家更适合自己，还需要大家亲自去品尝才能得出结论。