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炒白虾怎么做 🍤✨

导读 引言 🌟白虾肉质鲜嫩,简单一炒就能锁住原汁原味,是餐桌上不可错过的美味!今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的炒白虾。👀准备食材...

引言 🌟

白虾肉质鲜嫩,简单一炒就能锁住原汁原味,是餐桌上不可错过的美味!今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的炒白虾。👀

准备食材 🛒

首先准备好新鲜的白虾(约500克),再备上姜片、蒜末、葱花各适量,以及一些调味料如盐、酱油和少许料酒。此外,还可以加入几颗干辣椒提香,让味道更丰富哦!🌶️

烹饪步骤 🔪🔥

第一步:将白虾清洗干净,剪去须脚后沥干水分;姜切片,蒜切末备用。第二步:热锅冷油,放入姜片爆香后加入白虾翻炒至变色。第三步:倒入料酒去腥,接着加入蒜末和干辣椒继续翻炒均匀。最后撒上葱花,调入适量盐和酱油即可出锅啦!👏

小贴士 📝

1. 炒制时火候不宜过大,以免虾肉过老影响口感。

2. 如果喜欢酸甜口味,可适当加入番茄酱或糖调味。

这道简单又诱人的炒白虾,是不是已经让你垂涎欲滴了?快动手试试吧!😋🎉