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巧拌豆苗怎么做 🌿✨

导读 春天到了,嫩绿的豆苗成了餐桌上的宠儿。今天就来教大家如何做出一道清爽可口的“巧拌豆苗”!首先准备好新鲜的豆苗一把,清洗干净后焯水一...

春天到了,嫩绿的豆苗成了餐桌上的宠儿。今天就来教大家如何做出一道清爽可口的“巧拌豆苗”!首先准备好新鲜的豆苗一把,清洗干净后焯水一分钟,捞出迅速过凉水,保持翠绿色泽。接着准备蒜末、辣椒圈和少许姜丝,这些都是提味的好帮手。热锅冷油,将蒜末和姜丝爆香后加入辣椒圈翻炒几下,再倒入适量生抽、醋和一点点糖调味,搅拌均匀制成酱汁。最后把调好的酱汁淋在豆苗上,用筷子轻轻拌匀即可。这道菜色泽鲜艳,口感脆嫩,酸辣适中,非常适合搭配米饭食用。记得趁热享用哦,这样更能品尝到豆苗的鲜甜滋味!😋🍴 家常美食 春季养生 巧拌豆苗