今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆芽炒粉丝！✨这道菜色香味俱全，做法也超级简单，非常适合忙碌的工作日。😋

首先，准备好所需食材：绿豆芽、粉丝、胡萝卜丝、葱姜蒜末以及适量的酱油和盐。🥕粉丝提前用温水泡软备用，这样炒出来的口感更佳哦！🍲

热锅凉油，先爆香葱姜蒜末，随后加入胡萝卜丝翻炒几下。接着倒入绿豆芽，大火快速翻炒至断生。这时候放入泡好的粉丝，加入适量酱油和盐调味，继续翻炒均匀。🔥最后撒上一些葱花点缀即可出锅啦！🌿

这道菜不仅营养丰富，而且色彩搭配也很诱人。豆芽的爽脆配上粉丝的Q弹，每一口都让人回味无穷！😋快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🍴✨