🎉 开胃小菜，快来试试吧！

腐竹作为一道经典的素食食材，口感劲道、营养丰富，搭配炝锅的做法更是让人垂涎三尺。今天就教大家如何轻松做出美味的炝锅腐竹！

🌟 准备食材：

首先准备好腐竹、干辣椒、花椒、蒜末和葱花。腐竹提前用温水泡发至软，切成适口长度备用。调料的选择决定了最后的味道哦！

🍳 制作步骤：

1️⃣ 锅中倒入适量油，放入花椒和干辣椒爆香，瞬间香气四溢，小心别炸糊了哦！

2️⃣ 加入蒜末翻炒出香味，再倒入腐竹快速翻炒均匀。

3️⃣ 最后撒上葱花，加入少许酱油和盐调味，简单翻炒几下即可出锅。

🍲 成品亮相：

一道色香味俱全的炝锅腐竹就完成啦！金黄诱人的腐竹配上红亮的辣椒，简直太有食欲了！无论是配饭还是当零食，都超级棒！快动手试试吧，保证让你停不下来～✨