夏天到了，正是吃海鲜的好时节！今天就来教大家制作一道大连特色菜——生拌嘎巴虾！这道菜色香味俱全，酸甜爽口，超级开胃哦～首先准备好新鲜的嘎巴虾，记得清洗干净，去掉泥沙。接着将葱姜蒜切末备用，再准备一些香菜和辣椒提味。调味料是关键，可以用酱油、醋、糖、香油调制出酸甜适中的酱汁。把处理好的嘎巴虾与调料充分混合，撒上葱姜蒜末和香菜辣椒，搅拌均匀后静置片刻让味道融合。最后装盘，一盘晶莹剔透、鲜美多汁的生拌嘎巴虾就完成啦！😋 这道菜不仅做法简单，而且保留了虾肉的原汁原味，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。快来试试吧！🍴🌟