春天来了，蔬菜正当季！今天给大家分享一道家常快手菜——水煮油菜心。简单几步就能搞定，健康又美味，快来试试吧！💚

首先准备好新鲜的油菜心一把，记得清洗干净哦！✨把菜心放入加了少许盐和油的沸水中焯烫，时间不用太久，大概半分钟就好，这样能保持翠绿的颜色。捞出后沥干水分，摆盘备用。接着调制一碗酱汁：生抽、蚝油、蒜末混合均匀，再淋上热油激发出香味，最后浇在菜心上，拌匀即可。😋

这道菜清淡爽口，保留了蔬菜本身的鲜甜滋味，非常适合追求健康饮食的你！💪无论是搭配米饭还是作为素食宴客菜都很合适。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！🌸