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🌿肉沫荆芥炖豆腐🌿

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉沫荆芥炖豆腐!😋这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节食用。荆芥这种食材虽然...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉沫荆芥炖豆腐!😋这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节食用。荆芥这种食材虽然不太常见,但它独特的香气能让整道菜更加诱人哦~🍃

首先准备好所需材料:嫩豆腐一块、猪肉末适量、新鲜荆芥一把、姜蒜少许。先把豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味;接着热锅凉油,爆香姜蒜后加入肉末翻炒至变色;然后倒入切好的豆腐块,轻轻推匀,再加入清水或高汤没过食材。🔥

待汤汁煮沸后,撒入洗净的荆芥,稍加调味(盐、酱油、胡椒粉即可),继续炖煮几分钟让味道充分融合。最后淋上一点香油提香,一盘热腾腾的肉沫荆芥炖豆腐就完成啦!🍲✨

快来试试吧,保证让你食欲大开!🍴💕