有没有人和我一样，特别喜欢干锅系列的菜肴？今天就来分享一道简单又美味的干锅娃娃菜做法！🌟先准备好食材：新鲜的娃娃菜、五花肉片、蒜末、姜丝、干辣椒、花椒等。先把娃娃菜洗净切块，五花肉切片备用。

第一步，热锅凉油，将五花肉片下锅煸炒至微微卷曲，逼出多余的油脂，这样吃起来更香而不腻。接着加入蒜末、姜丝和干辣椒段爆香，整个厨房瞬间充满诱人的香气。🌶️

第二步，放入娃娃菜翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一小把花椒提鲜。最后加点清水焖煮几分钟，让娃娃菜充分吸收汤汁的味道，直至软烂入味即可出锅。🍴

一盘色香味俱佳的干锅娃娃菜就完成啦！这道菜不仅操作简单，还超级下饭，绝对是家庭聚餐的好选择哦！🍴💖