今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎节瓜！这道菜不仅颜值在线，而且做法超简单，特别适合忙碌的工作日。✨

首先准备好食材：新鲜节瓜（西葫芦）一根、蒜末适量、橄榄油少许、盐和黑胡椒粉调味。先把节瓜洗净后切成薄片，尽量切得均匀些，这样煎出来的口感会更好哦！接着，在平底锅中倒入少量橄榄油，小火加热后放入节瓜片，每面煎至金黄色即可出锅。🔥

最后一步就是调味啦！将煎好的节瓜摆盘，撒上蒜末、盐和黑胡椒粉，最后再淋上一点点橄榄油提香，一道色香味俱全的香煎节瓜就完成啦！😋

快动手试试吧，健康低脂又好吃，非常适合追求健康饮食的你！🌱