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圆葱炒豆腐怎么做 🍴✨

导读 💡 准备食材想要做出一道美味的圆葱炒豆腐,首先得准备好新鲜的食材。你需要一个圆葱、一块嫩豆腐,还可以根据口味添加一些青椒或者红椒增...

💡 准备食材

想要做出一道美味的圆葱炒豆腐,首先得准备好新鲜的食材。你需要一个圆葱、一块嫩豆腐,还可以根据口味添加一些青椒或者红椒增添色彩。此外,别忘了准备适量的生抽、盐和少许糖来提味哦!

🍳 烹饪步骤

第一步,将圆葱切成细丝,豆腐切块备用。热锅凉油后,先放入豆腐煎至两面金黄,这样能让豆腐更香更有嚼劲。接着,把圆葱倒入锅中翻炒,直到散发出诱人的香气。此时加入青椒或红椒点缀,不仅好看也更营养。最后,淋上生抽,撒点盐和糖调味,快速翻炒均匀即可出锅啦!

🍴 小贴士

记得用中小火慢慢煎豆腐,避免糊锅。同时,圆葱不要炒得太久,保持脆爽口感会更好吃!这道菜简单快捷,非常适合忙碌的工作日晚餐。无论是搭配米饭还是面条,都是一绝!😋✨

快试试吧,相信你也能轻松做出一道色香味俱全的家常菜!💪