💡 准备食材

想要做出一道美味的圆葱炒豆腐，首先得准备好新鲜的食材。你需要一个圆葱、一块嫩豆腐，还可以根据口味添加一些青椒或者红椒增添色彩。此外，别忘了准备适量的生抽、盐和少许糖来提味哦！

🍳 烹饪步骤

第一步，将圆葱切成细丝，豆腐切块备用。热锅凉油后，先放入豆腐煎至两面金黄，这样能让豆腐更香更有嚼劲。接着，把圆葱倒入锅中翻炒，直到散发出诱人的香气。此时加入青椒或红椒点缀，不仅好看也更营养。最后，淋上生抽，撒点盐和糖调味，快速翻炒均匀即可出锅啦！

🍴 小贴士

记得用中小火慢慢煎豆腐，避免糊锅。同时，圆葱不要炒得太久，保持脆爽口感会更好吃！这道菜简单快捷，非常适合忙碌的工作日晚餐。无论是搭配米饭还是面条，都是一绝！😋✨

快试试吧，相信你也能轻松做出一道色香味俱全的家常菜！💪