导读 🎉今天教大家做一道简单又美味的家常菜——辣炒大白菜!这道菜色香味俱全,适合忙碌的工作日,快来一起学习吧!💪首先,准备食材:新鲜的大...
🎉今天教大家做一道简单又美味的家常菜——辣炒大白菜!这道菜色香味俱全,适合忙碌的工作日,快来一起学习吧!💪
首先,准备食材:新鲜的大白菜一颗、干辣椒几个、蒜末适量、生抽一勺、老抽半勺、糖少许和食用油。先把大白菜洗净,切成块状,干辣椒剪成小段备用。🍳
接着热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入干辣椒段翻炒出香味。此时倒入切好的大白菜,大火快速翻炒,让每片白菜都裹上辣椒的香气。🔥
调味是关键步骤哦!加入生抽、老抽调色调味,再撒上一点点糖提鲜。继续翻炒至白菜变软,汤汁收浓即可出锅啦!🍽️
最后装盘,撒上一点葱花点缀,一道色香味俱佳的辣炒大白菜就完成啦!🌶️白菜的清甜搭配辣椒的微辣,绝对让你胃口大开!😋快试试吧,记得打印这份做法哦~👩🍳
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