导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的家常羊肉汤绝对是暖心又暖胃的最佳选择!😋 准备一块新鲜的羊肉,先用清水浸泡约半小时,去除血水,这样煮出来的...
寒冷的冬天,一碗热腾腾的家常羊肉汤绝对是暖心又暖胃的最佳选择!😋 准备一块新鲜的羊肉,先用清水浸泡约半小时,去除血水,这样煮出来的汤才会更加清澈鲜美。接着将羊肉切块,冷水下锅焯水去腥,捞出后用温水冲洗干净浮沫。✨
在炖煮时,可以加入姜片、葱段和几颗红枣提味,再放入一些白萝卜块,既能增加营养还能帮助消化。🍲 小火慢炖大约一个半小时,让羊肉的香味完全融入汤中。最后根据个人口味加盐调味即可。🌟 这样做出来的羊肉汤肉质鲜嫩,汤汁浓郁,喝上一口仿佛整个身体都被温暖包裹住了。❤️ 无论是搭配米饭还是直接享用,都是一道不可错过的美味佳肴哦!🍛🍴
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