腊肠炒蒜苗是一道简单又美味的家常菜，色香味俱全，非常适合日常餐桌。首先，准备好新鲜的蒜苗和腊肠，腊肠切片，蒜苗切段备用。接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入腊肠片，翻炒至腊肠微微卷曲并散发出诱人的香气。此时加入蒜苗，大火快速翻炒，让蒜苗保持翠绿爽脆的口感。调味时可根据个人口味加入少许盐或鸡精提味，但要注意腊肠本身已有咸味，不宜过咸。最后，待蒜苗完全熟透但仍保留鲜嫩时，关火装盘，一盘色香味俱佳的腊肠炒蒜苗就完成啦！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，腊肠的油脂与蒜苗的清香完美融合，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都是绝佳选择！🍴🌟