在这个充满夏日气息的季节里，不妨尝试一道特别的美食——榴莲皮炖鸡！✨这道菜不仅味道独特，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时分享哦～首先准备好新鲜的榴莲壳和鸡肉，将榴莲壳清洗干净后切成小块，鸡肉切块备用。接着，在锅中加入适量清水，放入姜片去腥，然后将鸡肉和榴莲皮一同下锅煮沸。🔥转小火慢炖约一个小时，期间可根据个人口味加入枸杞、红枣等食材增添风味。炖好后的汤汁浓郁鲜美，鸡肉嫩滑可口，榴莲皮则释放出独特的清香，令人回味无穷。一碗热腾腾的榴莲皮炖鸡汤端上桌，瞬间温暖了整个屋子。🍲这道菜不仅美味，还具有滋补养颜的功效，快动手试试吧！💪