头伏吃饺子是中国的传统习俗，寓意“元宝藏福”。今天就来教大家做一款简单又美味的经典饺子！🥟第一步当然是准备食材啦。你需要新鲜的五花肉、韭菜或者白菜，再搭配一些葱姜蒜。食材的新鲜度直接影响口感哦！🌱

接下来是调馅环节。将切好的肉末和蔬菜混合，加入适量的盐、酱油、香油调味，还可以撒点胡椒粉提味。记得搅拌时要顺着一个方向，这样肉馅更有弹性。🍴

包饺子也是个技术活！把面团擀成薄片，用勺子舀适量馅料放在中间，对折捏紧边缘。如果觉得单调，可以试试花边造型，既好看又有趣！🌸

最后就是煮饺子啦！水开后下锅，用勺背轻轻推动防止粘底。待饺子浮起就熟了，捞出配上醋或辣椒油，一口咬下去满嘴鲜香！🍜✨

快动手试试吧，给家人送上一份温暖的好味道！❤️