荞面，这是一款简单又美味的传统面食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作一碗香喷喷的荞面吧！😋

首先，准备好食材：荞麦粉、水、盐等。将荞麦粉与适量清水混合揉成光滑的面团，静置松弛20分钟⏰。接着，用擀面杖将面团擀成薄片，再切成细条状，这样我们的荞面条就成型啦！✨

接下来煮面，锅中加水烧开后下入荞面条，煮至浮起即可捞出。为了让面条更加筋道，可以过一遍凉水冲洗降温哦！💦

最后一步就是调酱汁了！可以根据个人口味调配醋、酱油、辣椒油、蒜末等多种调料，搅拌均匀后淋在荞面上，撒上葱花或者香菜点缀，一道色香味俱全的家常荞面就完成啦！🌿

快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🤗