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蛋黄酥的做法 🥣✨

导读 中秋节快到了,家家户户都开始准备美味的传统点心——蛋黄酥!这款甜点外皮金黄酥脆,内馅绵软香甜,咬上一口就能感受到幸福的味道。制作蛋...

中秋节快到了,家家户户都开始准备美味的传统点心——蛋黄酥!这款甜点外皮金黄酥脆,内馅绵软香甜,咬上一口就能感受到幸福的味道。制作蛋黄酥并不复杂,只需要准备好食材和工具,按照步骤一步步来,就能轻松做出美味的蛋黄酥啦!👀🍴

首先,准备好油皮和油酥材料,将它们分别揉成光滑的面团,然后静置松弛。接着,用油皮包裹住油酥,擀开卷起重复几次,这样可以让蛋黄酥的层次更加分明。过程中一定要耐心,这是确保成品酥脆的关键哦!🌿👩‍🍳

第三段:接下来就是填馅了,可以选择豆沙或者莲蓉作为主馅料,再放入一颗咸蛋黄,封口捏紧。最后,将包好的蛋黄酥放入烤箱,烤至表面呈现金黄色即可出炉。刚出炉的蛋黄酥香气扑鼻,一口下去,层层酥皮在口中融化,咸蛋黄的浓郁与甜馅的细腻完美结合,简直让人欲罢不能!💛🥐

快来试试吧,给家人一个甜蜜的惊喜!💖