羊排一直是很多人餐桌上的心头好，但说到做羊排，很多人担心会有膻味。其实只要掌握方法，做出来的羊排不仅鲜嫩多汁，还完全没有膻味哦！😋🍴

首先，准备好新鲜的羊排，用清水浸泡至少1小时，期间换几次水，这样可以有效去除血水和部分腥味。接着，用生姜片、大葱段、料酒腌制羊排半小时，去腥效果一级棒！💪👀

腌制好的羊排放入锅中，加入清水煮沸后撇去浮沫，再加入几颗八角和香叶，小火慢炖40分钟。等羊排软烂时，撒上适量盐调味即可出锅。最后一步，撒上一把香菜或葱花，色香味俱全！🌿🌸

这样做出来的羊排，肉质鲜美，完全没有膻味，简直是家庭聚餐的完美选择！👨‍🍳👩‍🍳快试试吧，保证让你惊艳到家人朋友！🎉🍴