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🌟黄花猪柳的做法 🌟

导读 ✨首先准备好新鲜的猪里脊肉和黄花菜,这两种食材搭配起来既营养又美味。豬肉洗净后切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒腌制15分钟,让肉质更...

✨首先准备好新鲜的猪里脊肉和黄花菜,这两种食材搭配起来既营养又美味。豬肉洗净后切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒腌制15分钟,让肉质更加鲜嫩入味。黄花菜提前泡发,去掉根部,清洗干净备用。👩‍🍳

🔥热锅凉油,将腌好的猪柳放入锅中,大火快速翻炒至变色,盛出备用。接着在锅中留底油,下入姜蒜爆香,再放入黄花菜翻炒均匀。此时倒入之前炒好的猪柳,加入适量的蚝油、糖调味,继续翻炒几下即可出锅。👀

🍴装盘后撒上些许葱花点缀,一道色香味俱全的黄花猪柳就完成啦!这道菜不仅颜色诱人,而且口感丰富,猪柳嫩滑多汁,黄花菜清香爽口,非常适合家庭聚餐时享用。🍴💕

记得趁热吃哦,每一口都是幸福的味道!💖