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🌸教你如何做出劲道十足的饺子皮!🍜

导读 提到包饺子,第一步当然是和面啦!今天就来教大家制作完美的饺子皮材料。首先准备好500克中筋面粉和适量清水,将面粉倒入干净的大碗中,慢...

提到包饺子,第一步当然是和面啦!今天就来教大家制作完美的饺子皮材料。首先准备好500克中筋面粉和适量清水,将面粉倒入干净的大碗中,慢慢加入清水,边加边用筷子搅拌成絮状。🌟记得水要一点点加哦,避免一次倒太多变成面糊。

接着用手揉成光滑的面团,然后盖上湿布醒发大约半小时。这段时间可以准备馅料,比如鲜肉白菜或是韭菜鸡蛋,香气扑鼻,想想都流口水呢~😄醒好的面团再次揉匀,搓成长条,切成小剂子,擀成中间厚边缘薄的小圆片。✨擀的时候可以用些干粉防粘,这样包起来更顺手!

最后就是包饺子啦,捏出漂亮的花边,下锅煮熟后咬一口,皮薄馅多,Q弹有嚼劲!🎉快试试吧,让你家的饺子更加美味!🥟💕