导读 周末在家不妨试试这道简单又美味的豌豆腊肉糯米饭!🌾✨首先准备好食材:糯米、豌豆、腊肉、胡萝卜和葱花。先把糯米提前泡水2小时,这样蒸...
周末在家不妨试试这道简单又美味的豌豆腊肉糯米饭!🌾✨首先准备好食材:糯米、豌豆、腊肉、胡萝卜和葱花。先把糯米提前泡水2小时,这样蒸出来更软糯哦🍚。
接着处理腊肉,切小块后用少许油煎至出油,再加入切好的胡萝卜丁翻炒几分钟🥕。然后放入豌豆一起翻炒,撒点盐调味,最后加入沥干的糯米混合均匀。记得加适量清水,水量刚好没过食材即可。
把混合好的食材倒入电饭煲中,按下煮饭键,等待香气四溢的时刻到来吧🍲。煮好后稍微焖5分钟,打开盖子,搅拌一下,让味道更加均匀。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的豌豆腊肉糯米饭就完成啦🎉。
这道菜不仅颜色诱人,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时分享,快动手试试吧!🍴💕
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