清咖珍珠奶茶是一种融合了咖啡与奶茶的独特饮品，既保留了奶茶的香醇，又增添了咖啡的浓郁口感，非常适合喜欢尝试新口味的朋友。制作前，你需要准备黑咖啡粉、牛奶、红茶包、珍珠（波霸）以及适量的糖或蜂蜜。如果想让饮品更健康，可以选择低脂牛奶和天然甜味剂。

首先煮珍珠是关键步骤之一，将珍珠放入沸水中煮至透明，再焖煮一段时间直至软糯有嚼劲，最后用冷水冲洗备用。接着冲泡红茶，用热水浸泡红茶包约5分钟，取出茶包后加入牛奶调和，可根据个人喜好调整浓淡。同时用热水溶解黑咖啡粉，倒入混合好的奶茶中，搅拌均匀。

第三段：最后一步就是装杯啦！将煮好的珍珠铺在杯底，缓缓倒入调制好的咖啡奶茶，顶部可以加上一层奶盖或者撒上少量可可粉点缀。这样一杯既有颜值又有内涵的清咖珍珠奶茶就完成啦！记得趁热享用，感受咖啡与奶茶交织出的独特风味哦！✨