想要给身体补足元气？那就试试这道简单又美味的补气小炒黄牛肉吧！牛肉富含蛋白质和铁质，是冬季进补的好选择。😋

首先，准备好新鲜的黄牛肉，切成薄片，用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟。同时，准备一些姜丝、蒜末和青红椒，为菜品增添风味。🌶️🧄

热锅凉油，先爆香姜蒜，再加入腌好的牛肉快速翻炒至变色。此时，加入切好的青红椒，继续翻炒均匀。最后，调入适量的蚝油和黑胡椒，翻炒几下即可出锅。🍽️调味要轻，保持食材原汁原味哦！

这道菜色香味俱全，牛肉嫩滑多汁，辣椒提味增鲜，非常适合秋冬季节食用。💪吃完后全身暖暖的，精神倍增！快动手试试吧，健康美味两不误！💃✨