导读 第一部分:准备工作想要做出一碗香浓顺滑的核桃羹,首先得准备好食材!你需要新鲜的核桃仁(约100克)、糯米粉(30克)和适量清水。如果喜...
第一部分:准备工作
想要做出一碗香浓顺滑的核桃羹,首先得准备好食材!你需要新鲜的核桃仁(约100克)、糯米粉(30克)和适量清水。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些枸杞或者红枣。把核桃仁稍微烤一下,不仅香味更足,还能让羹更加酥脆哦!🌟
第二部分:制作步骤
第一步是将烤好的核桃仁捣碎成小块,然后用热水浸泡一会儿,这样更容易打成细腻的糊状。接着,在锅中倒入适量清水煮沸,慢慢加入糯米粉搅拌均匀,直到汤汁变得黏稠。此时,将处理好的核桃倒入锅中,继续搅拌,直至完全融合。最后,尝一尝甜度,可以适量加糖调味。😋
第三部分:装盘与享用
当核桃羹呈现出诱人的奶白色时,就可以关火啦!把它盛入碗中,点缀几颗枸杞或撒上一点坚果碎,不仅颜值提升,还增加了额外的风味。一碗热腾腾的核桃羹端上桌,香气四溢,无论是早餐还是下午茶,都是一份暖心的选择。💛
快试试吧,美味就在指尖间!🍴💕
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