在这个季节，瓢瓜和番茄都特别新鲜，搭配起来既简单又美味！首先，准备好两个中等大小的瓢瓜和三个大番茄。将瓢瓜去皮后切成薄片，番茄切块备用。接着，在锅中倒入适量的食用油，加热后放入蒜末爆香，随后加入瓢瓜片翻炒几分钟，直到它变得稍微软一些。这个时候，就可以加入切好的番茄了，继续翻炒，让番茄的汁水充分释放出来，这样会让整道菜更加鲜美多汁哦！记得加入适量的盐、糖调味，如果喜欢的话还可以撒点胡椒粉提味。最后，盖上锅盖焖煮两分钟，让瓢瓜和番茄的味道更好地融合在一起。一道色香味俱佳的瓢瓜炒番茄就完成啦！快盛盘享用吧，酸甜可口，健康又营养，非常适合家常日常哦～💛🍅