✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——葫芦瓜鸡蛋饼！这道菜不仅做法超级简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友哦～🌟

首先，准备好食材：新鲜的葫芦瓜半个、鸡蛋两个、少许面粉以及适量盐和胡椒粉调味。先把葫芦瓜洗净后刨成细丝，然后打入鸡蛋，加入少量面粉搅拌均匀，最后撒上一点盐和胡椒粉提味。搅拌至所有材料充分融合，让每根葫芦瓜丝都裹上面糊。接着，在平底锅中倒入一层薄油，用中小火加热。把调好的面糊舀一勺放入锅中，摊成圆形小饼，煎至两面金黄即可出锅。😋

这样做出的葫芦瓜鸡蛋饼外酥里嫩，带着淡淡的清香，咬一口满嘴留香！配上一杯热茶或是一碗小米粥，简直完美～💛快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💕