首先准备好所需材料：嫩豆腐一块、青椒半个、红椒半个、大蒜几瓣、生抽适量、盐少许、淀粉一勺、清水半碗。把这些食材都切好备用，这样烹饪时会更方便哦！💪

接着热锅凉油，将切好的豆腐块轻轻放入锅中煎至两面金黄，这样能让豆腐吃起来外酥里嫩。🍳💛

然后加入蒜末爆香，再放入青红椒翻炒几下，让蔬菜的香味充分释放出来。🌶️💚 最后倒入调好的酱汁（生抽+水+淀粉），轻轻搅拌均匀，直到汤汁浓稠即可出锅啦！🍴✨

这道色香味俱佳的炒豆腐就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用都非常棒！😋🍴快试试吧，给自己和家人带来一份温暖的美味体验～💖