导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青菜炒年糕!👨🍳✨这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或者想要快速解决一餐的时候。跟着...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青菜炒年糕!👨🍳✨这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或者想要快速解决一餐的时候。跟着叫兽Cen一起动手试试吧!
首先准备好食材:新鲜的青菜一把(可以选择小白菜或油麦菜),年糕适量,蒜末少许,还有生抽、盐和糖各适量。蔬菜洗净切段备用,年糕提前泡软。😎
热锅凉油,放入蒜末爆香后加入青菜翻炒至变软,这时候倒入泡好的年糕继续翻炒均匀。接着加入生抽调味,再撒上一点盐和糖提鲜。🔥记得不要炒太久,保持青菜的脆嫩口感哦!
最后装盘,撒上一点点葱花点缀,一道热腾腾的青菜炒年糕就完成啦!🍚✨是不是看起来很有食欲呢?快来试试吧,保证让你吃出幸福感~😋
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