导读 🌟【美食小课堂】今天教大家做一道简单又美味的家常菜——大饼卷土豆!这道菜色香味俱全,适合全家一起享用哦~😋首先,准备好食材:新鲜土...
🌟【美食小课堂】今天教大家做一道简单又美味的家常菜——大饼卷土豆!这道菜色香味俱全,适合全家一起享用哦~😋
首先,准备好食材:新鲜土豆几个、面粉适量、葱姜蒜少许、酱油和盐调味。先把土豆去皮切片,用清水冲洗干净,避免氧化变黑。接着,将土豆放入锅中蒸熟,捣成泥状备用。同时,按照个人喜好调制面糊,摊成薄饼,煎至两面金黄即可。🍳💛
接下来是关键步骤:将土豆泥均匀铺在煎好的大饼上,撒上葱花提香,再卷起来切成小段。最后,热油锅快速翻炒几下,让土豆和大饼充分融合,增添香气。✨
这道大饼卷土豆外酥里嫩,口感丰富,是一道既营养又方便的快手料理。无论是搭配米饭还是直接食用都非常棒!快试试吧,为家人送上一份温暖的美味!🍴💖
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