忙碌的生活也需要精致的饮食！今天给大家分享一道简单又营养的快手小菜——虫草花炒鸡蛋✨。这道菜不仅颜值在线，还富含蛋白质和氨基酸，特别适合上班族和学生党。

首先准备好食材：虫草花（提前用清水泡发）、新鲜鸡蛋几个、少许盐和其他调味料。第一步，将泡好的虫草花沥干水分备用；第二步，打散鸡蛋加入适量盐搅拌均匀🍳。热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固，再加入虫草花一起翻炒几分钟，最后撒上一点葱花点缀即可出锅。

这道菜色香味俱全，虫草花的鲜香与鸡蛋的嫩滑完美融合，非常适合搭配米饭或作为早餐享用。快试试吧，给自己和家人一份健康关怀❤️！