导读 想要做出一道色香味俱全的家庭版红烧肉?其实超级简单!首先准备好五花肉、生姜、蒜头和料酒等食材,将五花肉切块焯水去腥,再用油煎至两面...
想要做出一道色香味俱全的家庭版红烧肉?其实超级简单!首先准备好五花肉、生姜、蒜头和料酒等食材,将五花肉切块焯水去腥,再用油煎至两面金黄。接着倒入适量的老抽、生抽和冰糖,小火慢炖让肉质充分吸收酱汁,散发诱人香气。期间记得翻动几次,确保每块肉都裹满酱汁哦~⏰中途可以加入八角和香叶增添风味,最后撒上葱花点缀,一道红亮诱人的红烧肉就完成啦!🍲💛这道菜肥而不腻,入口即化,简直是米饭杀手!快叫上家人一起享受这份美味吧~👨🍳👩🍳
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