周末想给家人做一道简单又美味的菜？那就试试红烧鸡爪吧！这道菜色泽诱人，酱香浓郁，简直是下饭神器！先把鸡爪剪去指甲，用开水焯一下去除腥味，再准备好姜片和蒜末，为后续调味打基础。倒入适量油，放入冰糖炒出糖色，接着加入鸡爪翻炒均匀，让每一块鸡爪都裹上诱人的酱汁。随后加入生抽、老抽、料酒和清水，盖上锅盖焖煮20分钟，直到鸡爪变得软糯入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧鸡爪就完成啦！😋

不仅味道棒，做法也超简单，适合厨房小白尝试。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间提升幸福感！快动手试试吧，保证让你收获满满好评！🌟