一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面汤，不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是忙碌一天后犒劳自己的最佳选择！😋

首先，准备好所有材料：新鲜的西红柿2个🍅、鸡蛋2个🥚、挂面适量🍜、葱花少许🌿和盐、鸡精调味料盐瓶🧂。将西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入西红柿翻炒，直到炒出浓郁的汤汁🍅✨。随后，加入清水大火煮沸，水开后下入挂面，用筷子轻轻搅动面条以免粘连🍜捞起。最后，倒入打散的鸡蛋液，边倒边搅拌形成漂亮的蛋花🥚🍳，再撒上葱花点缀，加盐和鸡精调味即可出锅。

这道汤酸甜适口，营养丰富，非常适合搭配米饭或单独享用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关爱❤️！