今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——翠花排骨！这道菜不仅颜值高，而且做法简单，非常适合家庭聚餐。😋

首先准备好食材：新鲜排骨500g、青椒1个、红椒1个、葱姜蒜适量。接着将排骨焯水去腥，再用料酒和生抽腌制15分钟，让肉质更加入味。✨

接下来是关键步骤：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香后加入腌好的排骨翻炒至表面微黄。然后倒入适量清水，加入老抽、白糖调味，小火慢炖30分钟，直至排骨软烂。💛

最后一步，加入切块的青椒和红椒，大火收汁，撒上葱花即可出锅！一道色泽诱人的翠花排骨就完成啦！🎉

这道菜酸甜适口，营养丰富，绝对是餐桌上的亮点。快动手试试吧，让家人感受这份美味！🍴✨