导读 ✨今天给大家分享一款超可爱的黄金小馒头!它不仅外形讨喜,而且口感松软香甜,特别适合家庭早餐或下午茶哦~💛准备工作很简单,首先需要准...
✨今天给大家分享一款超可爱的黄金小馒头!它不仅外形讨喜,而且口感松软香甜,特别适合家庭早餐或下午茶哦~💛
准备工作很简单,首先需要准备面粉、鸡蛋、牛奶和酵母粉。先把酵母用温水化开,然后将鸡蛋打入盆中搅拌均匀,接着加入牛奶和酵母水混合,最后慢慢倒入面粉揉成光滑的面团。记得让面团醒发至两倍大哦!⏳
等面团发酵好后,就可以开始整形啦!揪下一小块面团搓圆,再稍微压扁一点,做成小馒头的模样。放入蒸锅静置松弛15分钟,然后开大火蒸10分钟左右,关火后再焖3分钟即可出锅。🍳🔥
出锅后的黄金小馒头金黄诱人,咬上一口满嘴留香!😍快试试吧,给家人一个甜蜜的惊喜~💕
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