导读 🌟寒冬里来一碗热腾腾的羊肉汤,不仅暖胃还暖心!今天就教大家如何轻松制作这道美味——简单鲜味羊肉汤。首先准备好新鲜的羊肉、姜片、枸杞...
🌟寒冬里来一碗热腾腾的羊肉汤,不仅暖胃还暖心!今天就教大家如何轻松制作这道美味——简单鲜味羊肉汤。首先准备好新鲜的羊肉、姜片、枸杞和红枣,再搭配一些香菜提味,食材简单却能带来满满的幸福感。
先把羊肉切块后冷水下锅焯水,撇去浮沫,这样能让汤更加清澈无腥味。接着将处理好的羊肉放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时,期间记得撇去表面的油脂,让汤汁更清爽。随后加入姜片、红枣和枸杞继续炖煮半小时,最后撒上香菜即可出锅啦!🍲✨
这碗羊肉汤浓郁而不油腻,每一口都能感受到羊肉的鲜嫩与汤汁的醇厚,简直是冬季滋补的最佳选择。快动手试试吧,为自己和家人送上一份温暖关怀❤️!
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