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🌟菜花炒肉的做法🍴

导读 春天到了,万物复苏,菜花也迎来了最佳赏味期!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——菜花炒肉✨。这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合...

春天到了,万物复苏,菜花也迎来了最佳赏味期!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——菜花炒肉✨。这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~

首先,准备好新鲜的菜花和瘦肉。将菜花掰成小朵,用淡盐水浸泡一会儿清洗干净,瘦肉切片后用少许生抽、料酒腌制片刻。起锅烧油,先爆香姜蒜,再放入腌好的肉片翻炒至变色。接着加入菜花,大火快速翻炒,调入适量盐、酱油和一点糖提鲜。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的菜花炒肉就完成啦~😋

这道菜不仅操作简单,而且富含维生素和蛋白质,搭配一碗白米饭简直是绝配🍚。无论是老人还是孩子都会爱上它的味道!快试试吧,让家人品尝这份来自春天的美味吧🌸