在家也能轻松做出美味的莲藕饼！蓮藕不僅營養豐富，還能讓家人吃得健康又開心～快來一起動手試試吧！😋

首先準備食材：新鲜莲藕 2根、鸡蛋 1个、面粉适量、盐少许、胡椒粉适量，还可以加点葱花提香！先把莲藕去皮后切成薄片，再用刀背轻轻拍松，这样更容易入味哦～接着打入鸡蛋，加入面粉和调料搅拌均匀，让每片莲藕都裹上一层薄薄的面糊。✨

接下来就是关键步骤——煎制！热锅倒油，小火慢慢加热，将裹好面糊的莲藕一片片放入锅中。记得不要放太多，避免粘连。耐心煎至两面金黄，散发出诱人的香气就完成了！🔥

最后装盘，可以撒些芝麻点缀，配上自己喜欢的蘸料（比如甜辣酱或番茄酱），简直太诱人了～蓮藕餅外酥里嫩，每一口都能感受到莲藕的清甜口感，简直是老少皆宜的家常美食！❤️ 快试试吧，给家人一个惊喜吧～🍴