周末想做一道简单又美味的菜犒劳自己？那就试试这道家常红烧鸡翅吧！鸡肉嫩滑，酱汁浓郁，绝对让你吃得停不下来！💪

首先，准备好新鲜的鸡翅（大约8-10个），用清水冲洗干净后，在表面划两刀，方便入味。然后准备生姜几片、蒜瓣几个，还有必不可少的生抽、老抽、料酒和糖。💡

热锅凉油，先把鸡翅煎至两面金黄，这样能让鸡翅更香更有嚼劲哦！接着加入姜片和蒜瓣爆香，再倒入适量的料酒去腥，随后加入生抽和老抽调色调味，最后加一小勺糖提鲜。🔥

加水没过鸡翅，大火煮开后转小火慢炖20分钟。期间记得翻动几次，让鸡翅均匀上色。等汤汁收得差不多时，撒点葱花点缀，就可以出锅啦！🌟

这道红烧鸡翅色泽诱人，香气扑鼻，每一口都是幸福的味道！快动手试试吧，保证家人朋友都爱它！❤️