导读 今天给大家分享一款简单又美味的家常美食——发面饼!无论是早餐还是夜宵,它都能成为你的完美选择。✨首先准备好所需材料:面粉、酵母、温...
今天给大家分享一款简单又美味的家常美食——发面饼!无论是早餐还是夜宵,它都能成为你的完美选择。✨
首先准备好所需材料:面粉、酵母、温水和少许盐。先把酵母用温水化开,静置几分钟让它活化,然后将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。记得盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大哦!膨松的面团就像小胖墩一样可爱~😋
等面团发酵好后,取出排气并分成小剂子。擀成薄饼状,在锅里刷一层油,放入饼胚,用小火慢慢烙制。当饼底呈现金黄色时翻面,直至两面都熟透即可出锅啦!金黄酥脆的外皮包裹着柔软的内里,咬一口满嘴香浓,简直太幸福了!🎉
快动手试试吧!无论是搭配豆浆还是粥,都超级搭哦~💖
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