导读 🌿 今天给大家分享一道简单又美味的小菜——鸡蛋炒香菜!这道菜不仅颜色搭配好看,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或者想要快速下饭的...
🌿 今天给大家分享一道简单又美味的小菜——鸡蛋炒香菜!这道菜不仅颜色搭配好看,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或者想要快速下饭的时候。快跟着步骤一起试试吧!
先把新鲜的香菜洗净切段,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅倒油,油温五成热时倒入鸡蛋液,用筷子迅速搅散,炒至金黄色后盛出备用。接着,在同一锅中加入少许底油,放入香菜快速翻炒几下,再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量盐调味,继续翻炒均匀即可出锅!✨
dish: 🍳🍳
dish: 🥗
这道菜的关键在于火候的把控,香菜不宜久炒,否则会失去脆嫩的口感哦!配上一碗白米饭,简直绝配!😋 快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与美味!🌱
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