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泡鸭爪的做法✨|泡鸭爪的做法步骤🍴|超棒的下酒菜🍻

导读 泡鸭爪作为一道经典的下酒菜,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味的小吃吧!首先准备好新鲜的鸭爪和所需的调料,包括生姜、大...

泡鸭爪作为一道经典的下酒菜,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味的小吃吧!首先准备好新鲜的鸭爪和所需的调料,包括生姜、大蒜、辣椒等,让味道更加丰富哦~🌟

第一步,先将鸭爪清洗干净,剪去指甲部分,然后放入锅中焯水,去除腥味。这一步非常重要,能保证成品口感更佳哦!🌊

接着就是腌制的关键步骤了。将处理好的鸭爪放入一个大碗中,加入切好的姜片、蒜末以及辣椒,再倒入适量的酱油、醋和糖,搅拌均匀后密封冷藏腌制至少一天。时间越长,味道就越入味,真的超级香!⏰

最后,取出腌制好的鸭爪摆盘即可享用啦!泡鸭爪酸辣爽口,肉质Q弹有嚼劲,绝对是朋友聚会时的最佳选择。记得配上一杯冰啤酒,那滋味简直绝了!🍻🍻

快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!😋