腰花是一道经典家常菜，熘腰花更是以其鲜嫩爽口而备受喜爱。制作这道菜并不复杂，首先准备好新鲜的猪腰子，将其清洗干净后切片，用料酒和淀粉腌制片刻，去腥增香。接着准备配料，青椒、红椒切块，姜蒜切末备用。热锅凉油，将腰花快速滑炒至变色捞出，再用锅中余油爆香姜蒜，加入配菜翻炒均匀。最后倒入腰花，调入酱油、糖、醋等调味料，大火快炒收汁即可出锅。一道色香味俱佳的熘腰花就完成啦！🌟✨无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人食欲大开。快来试试吧，让你的餐桌多一份美味选择！😋🍛