导读 今天给大家分享一道简单又美味的小吃——烤土豆饼!这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,特别适合当作家庭聚餐的小点心哦!🎉首先,准备好新鲜的土豆...
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——烤土豆饼!这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,特别适合当作家庭聚餐的小点心哦!🎉
首先,准备好新鲜的土豆几个,去皮后切成薄片,用清水冲洗掉多余的淀粉,这样可以让土豆饼更加清爽不油腻。接着,将土豆片放入蒸锅中蒸熟,捣成泥状。记得加入适量盐和黑胡椒调味,让味道更浓郁哦!🌿
然后,取一个平底盘子,将土豆泥压成圆形饼状,边缘可以稍微厚一点。为了让口感更好,可以在表面刷上一层橄榄油,撒些芝麻或者香草碎提香。最后,把土豆饼放入预热至200℃的烤箱中,烤约15-20分钟,直到表面金黄酥脆即可出炉!🔥
✨ 烤好的土豆饼香气四溢,咬一口外皮酥脆,内里绵软,简直是味蕾的双重享受!无论是搭配沙拉还是直接享用,都让人回味无穷。快动手试试吧,给家人一个惊喜!🍴✨
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