导读 想要享受一份香甜滑嫩的布丁吗?快来跟着这份简单易学的教程动手做吧!✨首先准备好所需材料:牛奶、鸡蛋、砂糖和香草精。把这些食材称量好...
想要享受一份香甜滑嫩的布丁吗?快来跟着这份简单易学的教程动手做吧!✨首先准备好所需材料:牛奶、鸡蛋、砂糖和香草精。把这些食材称量好,按照比例混合,这样能保证布丁口感更佳哦~💛
接着将混合液过筛两次,这一步非常重要,可以让布丁更加细腻无颗粒。倒入耐热容器中后,盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔,方便蒸制时释放多余蒸汽。然后放入锅中隔水加热,记得用中小火慢慢蒸约30分钟。⏳
最后关火焖5分钟再取出,稍微冷却后放入冰箱冷藏至少2小时。冷藏后的布丁晶莹剔透,入口即化,搭配一些新鲜水果装饰,颜值爆表!🍓✨快试试这个简单又美味的布丁吧,给自己和家人带来甜蜜时光~💕
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