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🌸莲花卷的做法 | 中式早餐🌸

导读 早晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,是时候为自己和家人准备一顿温暖的中式早餐啦!今天给大家分享一道颜值爆表又超简单的中式点心——莲花...

早晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,是时候为自己和家人准备一顿温暖的中式早餐啦!今天给大家分享一道颜值爆表又超简单的中式点心——莲花卷。😋

首先准备好食材:面粉、酵母、温水以及适量白糖。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。趁着醒发的时间,我们可以发挥创意,将面团分成小剂子,并捏出莲花花瓣的形状。🍃记得每个花瓣都要捏得薄厚均匀哦,这样才能蒸出来层次分明。

醒发完成后,将做好的“莲花”放入蒸锅,冷水下锅,大火蒸15分钟即可。出锅时,一朵朵洁白如玉的莲花卷映入眼帘,简直像艺术品一样美!✨配上一碗热腾腾的小米粥,瞬间唤醒味蕾,开启元气满满的一天!🍚

快动手试试吧,让这道精致的莲花卷成为你家早餐桌上的亮点!🍴💕