🌿秋天到了，菜市场里的通心菜特别新鲜！今天教大家做一道酸辣开胃的通心菜梗，简单又美味～ 👩‍🍳

第一步，准备食材：通心菜梗一把、干辣椒几个、蒜末适量、醋和生抽各一勺、糖少许，还有香油提味✨。把通心菜梗洗净切段，焯水后迅速过凉水，保持脆嫩口感～

第二步，热锅冷油，放入干辣椒和蒜末爆香，散发出诱人的香气🌶️。接着加入处理好的通心菜梗翻炒均匀，淋入调好的酸辣汁（醋、生抽、糖混合），快速翻炒几下，让每根菜梗都裹满酱汁～

最后一步，关火前滴上几滴香油，瞬间香气四溢～一道清爽又开胃的酸辣通心菜梗就完成啦😋！这道菜酸辣适中，非常适合搭配米饭食用，快试试吧！🍚❤️