导读 寒冷的冬日,来一盘热腾腾的小白菜饺子再合适不过啦!😋 跟着步骤,一起动手做吧~首先准备食材:新鲜的小白菜、猪肉馅、葱姜末和饺子皮。...
寒冷的冬日,来一盘热腾腾的小白菜饺子再合适不过啦!😋 跟着步骤,一起动手做吧~
首先准备食材:新鲜的小白菜、猪肉馅、葱姜末和饺子皮。记得先将小白菜焯水后切碎,挤干水分,再与肉馅混合,加入适量盐、酱油、香油调味。搅拌均匀后,馅料就完成啦!🌱✨
接下来包饺子!取一张饺子皮,放上一勺馅料,对折捏紧边缘。如果你喜欢创意造型,可以试试波浪边哦~🌊 把包好的饺子整齐地摆放在铺了面粉的案板上,等待下锅。💡
煮饺子时,用沸水下锅,轻轻推动防止粘底。待饺子浮起并再次沸腾时,加一碗凉水,重复两次即可捞出。✨
最后盛盘,搭配醋或辣椒油享用。咬一口,鲜嫩多汁的小白菜香气扑鼻,幸福感爆棚!💖 快叫上家人一起吃吧~🍴
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